Escapade en Toscane Occitane : Un road trip dog friendly à la découverte du patrimoine et du vignoble de Gaillac
Avez vous déjà entendu parler de la Toscane Occitane ?
Une région encore méconnue du Tarn, au charme fou. Entre cités médiévales, vignes ondulantes, cyprès et nature préservée, cette destination en France est idéale pour un road trip « slow » avec son chien.


Les villages médiévaux à ne pas manquer
Classés parmi les Grands Sites Occitanie, ces villages de la Toscane Occitane vous invitent à un véritable voyage dans le temps, entre ruelles médiévales, pierres dorées et panoramas bucoliques. Trois d’entre eux sont même classés parmi Les Plus Beaux Villages de France®, et dès les premiers pas, on comprend pourquoi : charme authentique, patrimoine préservé et art de vivre à la Française.
Le petit plus qui fait toute la différence ? Vous pourrez explorer tous ces villages facilement, avec votre chien. Ici tout est réuni pour voyager en France autrement, en toute tranquillité et sans compromis.
1. Cordes sur Ciel : un joyau médiéval à découvrir en road trip dog friendly

Perché au sommet d’un piton rocheux, Cordes sur Ciel est l’une des étapes incontournables d’un road trip « slow travel » dans le Tarn. Classé parmi Les Plus Beaux Villages de France® et haut lieu du patrimoine européen, ce village médiéval semble littéralement suspendu entre ciel et terre. Ici, histoire, art et artisanat local s’entrelacent dans un décor hors du temps. Idéal pour celles et ceux qui souhaitent explorer la France autrement, loin des sentiers battus.
Préparez vos mollets (et les pattes de votre chien !) car ça grimpe. Mais la récompense est à la hauteur : au sommet, un panorama époustouflant sur la vallée vous attend. L’atmosphère paisible et la lumière dorée du matin ou du coucher de soleil subliment l’expérience. Un vrai petite coin de paradis, pour les amateurs de nature, de vielles pierres…et de belles photos.


Que faire à Cordes sur Ciel ?
- Admirer la vue : Montez jusqu’au point de vue du Pied-Haut pour capturer le village dans son écrin naturel. Parfait pour un moment contemplatif au lever ou au coucher du soleil.
- Flâner dans les ruelles pavées : Prenez le temps de vous perdre dans les dédales de ruelles, entre façades gothiques et petites places ombragées.
- Rencontrer les artisans : Céramistes, peintres, verriers… Cordes regorge de boutiques artisanales où l’on sent battre le cœur de la création locale. Un vrai plaisir pour les curieux et les amateurs de voyages responsables.
- Partir en balade avec son chien : Le village est « pet friendly ». Les balades dans le centre historique comme dans les sentiers alentours sont accessibles avec votre compagnon à 4 pattes.


Où Manger ? Adresses Dog Friendly

La Planche de Bacchus : une adresse conviviale et gourmande pour déguster des produits locaux de qualité et des vins du Tarn. L’endroit parfait pour un apéro dinatoire accompagné de votre boule de poils.
Information et réservation : 09 50 73 78 20
Où se garer, en van ou en voiture ?
- Parking du Planol ou prés de la porte de la Jane : stationnement payant à proximité du centre.
- Parking des tuileries : le dernier étage est gratuit et souvent plus calme, idéal pour les vans.
2. Castelnau-de-Montmiral : un village perché, entre nature, patrimoine et douceur de vivre.

Bienvenue à Castelnau-de-Montmiral, un autre joyau de la Toscane Occitane, parfait pour une escapade « slow travel » en France. Ce village, classé parmi Les Plus Beaux Villages de France®, domine fièrement la vallée de la Vère et offre un décor de carte postale, entre maisons à colombage, collines verdoyantes et ambiance hors du temps.
Ici, on prend le temps de vivre, de contempler, de se perdre. C’est une halte idéale pour les voyageurs nomades qui aiment découvrir la France autrement, loin de la foule, et surtout, pour ceux qui aiment voyager avec leur chien.


Que faire à Castelnau-de-Montmiral ?
- Déambuler sur la place centrale : Véritable cœur battant du village, la place des arcades est un petit bijou architectural. Installez-vous en terrasse, obeservez les maisons à colombages et laissez le charme opérer.
- Admirer la vue depuis la table d’orientation : Montez jusqu’au point de vue (accessible à pied avec votre chien) pour une vue panoramique sur la campagne Tarnaise, particulièrement au coucher du soleil.
- Explorez les ruelles pavées : Chaque détour vous plonge dans une atmosphère médiévale, calme et propice à la flânerie.
- Se balader en pleine nature : Plusieurs sentiers partent du village, ils sont parfaits pour une randonnée dog friendly, entre vignes, forêt et points de vue bucoliques.
Où manger ? (Adresses dog friendly)

L’Auberge des Arcades propose une belle cuisine locale dans un cadre traditionnel. Pensez à demander une table en extérieur si vous souhaitez profiter du cadre médiéval de la plus belle place du village.
informations et réservation : 05 63 42 08 35
Où se garer en van ou en voiture ?
- Un grand parking gratuit se trouve en contrebas du village, à seulement, quelques minutes à pied du centre historique. Parfait pour une nuit au calme en van.
- D’autres petites zones de stationnement sont disponibles autour mais c’est moins adapté pour les véhicules aménagés.
Conseil de vanlifer : Castelnau-de-Montmiral est un excellent point de chute pour rayonner dans une région alliant patrimoine, nature, et un art de vivre typiquement occitan.
3. Puycelsi : le village fortifié caché au cœur de la forêt

Accroché à son éperon rocheux, Puycelsi domine la forêt de Grésigne comme une sentinelle.
Ce village médiéval parmi Les Plus Beaux Villages de France® , est un véritable trésor pour les voyageurs en quête d’authenticité. Beaucoup moins connu que Cordes sur Ciel, il offre pourtant une expérience tout aussi magique, et encore plus paisible.
Ici les remparts parfaitement conservés et les ruelles au calme inébranlable invitent à ralentir. Puycelsi est une halte de choix pour un road trip en van dans le Tarn, surtout si vous cherchez des coins loin des foules, dog friendly, ou simplement prendre le temps de savourer l’instant présent.


Que faire à Puycelsi ?
- Faire le tour des remparts : Une promenade facile, accessible avec un chien, permet de faire le tour complet du village en suivant les anciennes fortifications. La vue sur la vallée de la Vère et la forêt est spectaculaire.
- Se perdre dans les ruelles Entre maisons à colombage et jardins secrets, le cœur du village à su garder son âme médiévale.
- Explorer la forêt de Grésigne : Puycelsi est le point de départ idéal pour des randonnées nature en pleine forêt. Les sentiers sont bien balisés et accessibles aux chiens (tenus en laisse)
- Profiter du silence : Ici, pas de foule, pas de bruit, juste le chant des oiseaux et le vent dans les feuilles. Une vraie parenthèse pour les amateurs de slow tourisme.


Où manger ? (Adresse dog friendly)
Le cabanon sauvage propose une cuisine locale raffinée dans un cadre décontracté. Testé et approuvé.
Infos et réservation : 05 63 33 11 33
Où se garer en van ou en voiture ?
Conseil de Vanlifer : Puycelsi est l’endroit parfait pour déconnecter, lire un livre prés des remparts à l’ombre des arbres, ou partir marcher dans la forêt. Ici, le temps s’arrête et c’est exactement ce qu’on vient chercher pour un voyage alternatif en France.
- Parking gratuit en bas du village, à coté du verger du conservatoire, accessible aux vans et camping-car. Idéal pour une pause ou même pour une nuit si vous êtes autonome.
4. Penne, et sa forteresse suspendue au-dessus des gorges de l’Aveyron

Mystérieux, escarpé, presque sauvage… Penne, c’est le village perché qui intrigue autant qu’il fascine. Au cœur de la Toscane Occitane, ce village médiéval semble défier le vide avec son château qui surplombent les gorges de l’Aveyron. C’est une étape incontournable pour les voyageurs à la recherche de spots insolites, les passionnés d’histoire et les amoureux de road trips nature en France. Ici, on marche, on grimpe…et on ralentit. Le cadre est parfait pour une pause slow travel avec son chien, loin de tout, au rythme de la pierre et de la forêt.


Que faire à Penne ?

- Monter jusqu’au château fort : La visite de la forteresse vaut largement le détour, et les chiens, tenus en laisse sont les bienvenus. Le panorama est époustouflant sur les gorges boisées et la forêt de Grésigne. N’hésitez pas à demander à l’équipe du château de vous raconter l’histoire de cette forteresse car c’est absolument passionnant. (Tarif adulte : 9,5 € / Tarif réduit : 7 €)
- Se balader dans les ruelles : Le village est petit, mais chaque ruelle en pente à son charme. Vous aurez presque l’impression d’avoir remonté le temps.
- Randonner en plein nature : De nombreux sentiers partent de Penne et serpentent dans la forêt de Grésigne ou longent l’Aveyron. Des balades idéales pour les chiens et les randonneurs en quête de tranquillité.

Où se garer en van ou en voiture ?
- Parking à l’entrée du village : Gratuit et ombragé, accésible aux vans. C’est le pont de départ parfait pour visiter Penne à pieds.
Les activités à faire avec son chien
Balade en bateau sur Tarn avec Albi croisières
Bateau vintage des années 60′, salon flottant ou Gabarots, louez le bateau votre choix et évadez vous pour une balade bucolique en bateau sur le Tarn au départ du port d’Aiguelèze.
Infos et réservation sur le site albi-croisieres.com


Oenorando® à travers les vignes

Envie de découvrir la France autrement ?
Ici, les sentiers d’Œnorando® offrent une expérience unique à vivre au rythme des vignes et des villages. Ces boucles pédestres balisées, accesibles à tous les niveaux (jamais plus de 8km avec peu de dénivelé), sont parfaites pour une balade en pleine nature avec votre chien.
Elles vous mèneront à la rencontre des paysages emblématiques du vignoble Gaillacois, tout en mettant en valeur les traditions viticoles et les richesses culturelles de la région. Elles passent toujours à coté des domaine vignerons locaux afin que vous puissiez les découvrir et déguster leur nectar.
Avant de partir, équipez-vous, comme il se doit : eau, encas ou pique nique, chapeau et crème solaire seront vos meilleurs alliés. Et pour profiter sereinement de l’aventure, pensez à suivre le balisage ou à télécharger la trace GPS.
Pour choisir votre itinéraire, rendez- vous sur le site officiel : Les Œnorandos en Toscane Occitane


Où dormir avec son chien ?
- Gite le pressoir, Le Mas de Janita : Un hébergement dog friendly. Avec un gite et des chambres d’hôte, au milieu des vignes.
Le + : La cuisine du potager de Janita et Serge est un vrai délice et leur accueil toujours très chaleureux. Et en été vous pourrez vous rafraichir dans la superbe piscine mise à disposition.
Le calme et le chant des oiseaux sont également le point fort de ce petit havre de paix.
Informations et réservation : 06 20 75 05 84


Comment s’y rendre ? Guide pratique
En voiture : A 2h50 de Bordeaux, 3h de Montpellier et moins d’une heure de Toulouse.
En train : Jusqu’aux gares de Gaillac, Cordes- Vindrac ou Albi + Voiture de location.
Les + : C’est une région très bien desservie et parfaite pour un itinéraire de 3 à 5 jours pour se mettre au vert et découvrir la France autrement, loin des foules.
Idéal pour voyager avec son chien
La Toscane Occitane est une région très accueillante pour les chiens. Vous trouverez des gamelles d’eau un peu partout dans les villages ainsi que des sacs à disposition pour leurs besoins. Et le must, l’accueil chaleureux des locaux avec vos boules de poil. Et je peux vous assurer que c’est loin d’être partout comme ça. Quel bonheur de pouvoir voyager sereinement avec son chien.


Un séjour entre nature, patrimoine et art de vivre à la Française, parfait pour déconnecter et se mettre au vert…avec son chien.
La toscane Occitane, une pépite du Tarn encore préservée des foules à découvrir absolument !
Alors vous partez quand ?
Article en collaboration avec l’Office de Tourisme Toscane Occitane